Visita Fornelli

Posto su un colle circondato dalla tipica campagna molisana dove si alternano boschi e campi coltivati, Fornelli è un suggestivo borgo medievale in provincia di Isernia, che vanta una cinta muraria tra le meglio conservate della regione e un impianto urbanistico che ancora oggi ricalca quello originario. Il borgo si caratterizza per tre profili urbanistici tra essi collegati: i primi due, che sono i più antichi, comprendono la Chiesa Madre, il Palazzo e le sette torri, ovvero le mura difensive che attorniano il primo assetto urbano e a cui si accede tramite una imponente porta principale, un tempo munita di ponte levatoio e di fossato; Il terzo impianto, quello più moderno, si estende fino a valle. Al di là del suo interessante centro storico, il borgo di Fornelli si distingue anche per la produzione di un olio fruttato e leggero dalle eccellenti qualità, fra i più apprezzati del Molise. Nel territorio si trovano anche tartufi e vengono coltivati legumi in via di estinzione che insieme all’olio extra vergine di oliva contribuiscono a rendere unica l’offerta enogastronomica locale.