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ricetto di candelo
Il Ricetto è una fortificazione collettiva sorta per iniziativa della popolazione di Candelo nel periodo a cavallo tra gli 1200 e 1300.
E' il meglio conservato di tutti i ricetti del Piemonte e rappresenta la memoria della gente di Candelo, che l'ha usato come un deposito per i prodotti agricoli in tempo di pace e come rifugio in tempo di guerra o di pericolo.
E 'stato conservato grazie alla sua origine contadina; infatti, fino a pochi anni fa la gente usava le "cellule" per fare il vino e per lo stoccaggio sicuro dei loro raccolti.
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